Дегустационный сет
Традиционные испанские блюда новогоднего стола во времена СССР!
Новогодние испанские праздники начинаются уже 8 декабря с праздника непорочного зачатия Девы Марии -María Inmaculada, как и в СССР испанцы всегда отмечают праздники дома за общим семейным столом и только с традиционными блюдами для этого праздника!
Тапас с мойвой в испанском маринаде со сладким запеченным перцем на чёрном хлебе
Блюдо любого праздничного стола, в уже знакомом нам сочетании, только в Испании используют сардины, которые очень схожи с мойвой.
Эскуделья карн де олья -
Escudella i carn d'olla de Nadal
Рождественский суп на мясном сложном насыщенном бульоне с фаршированными галетами.
Свиное Роксо - Roxo
Традиционное блюдо каталонской кухни Испании. Свинина, картофель, сливки, томатный соус, кориандр, чеснок, лук.
Туррóн -Тorron
Сладкая нуга из мёда, сахара, яйца и жареного арахиса с грецким орехом, является традиционным новогодним лакомством в Испании, и так напоминающую нам пастилу.
Горячая сангрия -Sangría
Стоимость сета:
1190 руб.