Участник партнёрской программы
Loco Cimbali Winery
ул. Сенявина, 4
тел. +7 (978) 788-05-95
Время работы
с 9:00 до 22:00
О РЕСТОРАНЕ
Black sea – о бушующем море, высоких горах, быстрых реках, бескрайних лесах и степях. Мы собрали отовсюду самые яркие фермерские продукты и готовим из них то, что даст Вам увидеть Крым нашими глазами.
Black sea – о спелом винограде и пахнущих солью и морем устрицах. О плещущемся в бокале ледяном желто-соломенном вине, глоток за глотком всё цветочнее и легче.
Black sea – о тебе и о нас. О поиске новых идей и незабываемой классике. О тихом семейном вечере и банкете в шумной компании. В сердце Севастополя - и в вашем тоже.
Дегустационный сет
Паштет из мраморной телятины
с соусом бальзамик из шиповника,
хлеб с сухофруктами и луковым конфитюром
Салат с жареной телятиной, хурмой,
луком фри, на подушке из листьев салата
и авокадо-крема
с соусом грейпфрутовый майонез
Филе-миньон с хумусом манго-тыква,
пепел из порея, вешенки-гриль
Какао-бисквит с кремом из ряженки, карамелизированным пеканом,
