Black Sea
ул. Сенявина, 4
тел. +7 (978) 788-05-95
Время работы
с 9:00 до 00:00
Сет в продается с 12:00
8 марта сет не продается
О РЕСТОРАНЕ
Black sea – о бушующем море, высоких горах, быстрых реках, бескрайних лесах и степях. Мы собрали отовсюду самые яркие фермерские продукты и готовим из них то, что даст Вам увидеть Крым нашими глазами.
Black sea – о спелом винограде и пахнущих солью и морем устрицах. О плещущемся в бокале ледяном желто-соломенном вине, глоток за глотком всё цветочнее и легче.
Black sea – о тебе и о нас. О поиске новых идей и незабываемой классике. О тихом семейном вечере и банкете в шумной компании. В сердце Севастополя - и в вашем тоже.
Дегустационный сет
Последний стол русского императора на отдыхе в Крыму
Мы рискнули воссоздать в своем фирменном стиле стол последнего русского императора на отдыхе в Крыму. Мы изучили дневники Николая II, его меню за все время пребывания в Крыму и реализовали некоторые из блюд тех времен. Обращаем ваше внимание, что это лишь наше видение гастрономических изысков начала 20 века.
Хлебная тарелка да с маслицем подкопченным
Устрица черноморская своя
породы драгоценной с луковым соусом
Чернослив из свеклы с молодым сыром
для его превосходительства
Рапаны огню отданные
с белыми грибами по-царски
Щучья котлета
с креветочным соусом "Биск"
да с красной икоркой
Каша Гурьевская
с малиной
под сахарной корочкой
Стоимость сета:
1190 руб.