пр. Октябрьской Революции, 38 тел. +7 978 709 87 57
Время работы
с 10:00 до 00:00
О РЕСТОРАНЕ
Хмельной Дом "Брудершафт" - ресторан, который одинаково хорошо подходит для спокойного семейного обеда, конфиденциальных деловых переговоров, торжеств любого уровня и душевного общения со старыми друзьями. Вкуснейшая кухня, уютная, доброжелательная атмосфера и достойный сервис - основные преимущества ресторана.
"Брудершафт"- это настоящее путешествие, которое открывает перед вами подлинную коллекцию изысканных и утонченных вкусов. Каждое посещение - это открытие. Каждое блюдо - это шедевр, в который мы вкладываем частичку своей души!
Спорт-бар Хмельного Дома "Брудершафт" - это живые эмоции, бесконечный драйв и адреналин. Это атмосфера удачи и поражений, накала страстей и оживленных дискуссий. Это место предвкушения новых побед, где всегда рады истинным ценителям спорта!
Любимым напитком настоящего болельщика, конечно же, является пиво.
Свежесваренное живое пиво - одна из визитных карточек Хмельного Дома "Брудершафт". Разнообразие вкусов, представленных в меню ресторана, приятно вас удивит. Каждый сорт пива обладает приятным ароматом, бархатистой легкой текстурой и свежим прохладным вкусом, что дает возможность узнать привычный напиток с новой стороны. Наши гости могут быть уверены в качестве пенных напитков, которые к тому же прекрасно сочетаются с блюдами нашего меню.
Теплая атмосфера Хмельного Дома «Брудершафт» непременно навеет мысли об уютном доме, где вас всегда ждут. Наши стены надежно оградят Вас от любых забот повседневности. И очень хочется, чтобы каждый из Вас, хоть разочек оказавшись в нашем Доме, оставил своё сердце здесь!
Дегустационный сет
Закуска из красной рыбы
с маскарпоне, авокадо, креветкой,
с добавлением цедры апельсина
Лососевые полусферы, щедро заполненные нежнейшим сливочным сыром с авокадо и креветкой, обязательно придутся Вам по душе! А свежие цитрусовые нотки подчеркнут и усилят вкусовые особенности блюда!
Креветочный крем-суп с томатным мороженым со жгучим перцем и базиликом
Сочетание горячего супа с холодным пикантным мороженым непременно откроет для Вас что-то новое
и ранее неизведанное, вы окунетесь в пучину недюжинного наслаждения и непременно вернетесь
за этим блюдом снова!
Битки из индейки с копченостями
на пюре из брокколи и сельдерея,
под облепиховым соусом
Тающие во рту биточки в хрустящей панировке и нежное зеленое пюре дополнит наш новый, невероятно красивый, а также полезный, пряный соус из облепихи!
Сливочный десерт с нотками лайма и мяты
Лёгкий освежающий десерт – идеальное завершение трапезы! Кисло-сладкий, с тонкой лаймовой горчинкой, он напоминает пенящийся лимонад и обязательно произведет только самые положительные впечатления!
