Чайхана ZarBazar
Непостный сет
СЕВАСТОПОЛЬ 240
Салат «Таврический»
Нежный запечённый ростбиф, с помидорами черри, редькой, вялеными томатами, миксом салата, в пикантной заправке, на основе соуса Наршараб, лимона и оливкового масла.
Горячая закуска «Черноморские брускетты» (Ужин рыбака)
1. Брускетта с обжаренными черноморскими мидиями, с запечёнными кабачками, баклажанами, болгарским перцем, приправленными чесноком, специями и зеленью
2. Брускетта с обжаренными черноморскими рапанами, луком порей, томленными в сливочно-соевом соусе с томатами.
Горячее блюдо «Севастопольский улов»
Рулетики запеченного луфаря, маринованные в кисло-солёном соусе, начинённые болгарским перцем и маслинами, подаётся с обжаренными овощами (фасоль стручковая, перец болгарский, помидоры черри) и сливочным соусом.
Десерт «Инкерманский камень»
Нежнейший шоколадный бисквит, пропитанный сметанным кремом, с грецким орехом, подаётся со свежими ягодами и ягодным топингом, посыпанный шоколадом.
Стоимость сета:
1390 руб.