Чайхана ZarBazar

 

Непостный сет
СЕВАСТОПОЛЬ 240

   Салат «Таврический»

Нежный запечённый ростбиф, с помидорами черри, редькой, вялеными томатами, миксом салата, в пикантной заправке, на основе соуса Наршараб, лимона и оливкового масла.

Горячая закуска «Черноморские брускетты» (Ужин рыбака)

1. Брускетта с обжаренными черноморскими мидиями, с запечёнными кабачками, баклажанами, болгарским перцем, приправленными чесноком, специями и зеленью

2. Брускетта с обжаренными черноморскими рапанами, луком порей, томленными в сливочно-соевом соусе с томатами.

 

Горячее блюдо «Севастопольский улов»

Рулетики запеченного луфаря, маринованные в кисло-солёном соусе, начинённые болгарским перцем и маслинами, подаётся с обжаренными овощами (фасоль стручковая, перец болгарский, помидоры черри) и сливочным соусом.

Десерт «Инкерманский камень»

Нежнейший шоколадный бисквит, пропитанный сметанным кремом, с грецким орехом, подаётся со свежими ягодами и ягодным топингом, посыпанный шоколадом.

Стоимость сета:

1390 руб.