Севастопольский мангал & гриль «Эйва» это мясной ресторан в парке «Каменный цветок», с собственной парковой и эксклюзивным интерьером. Особенностью нашего ресторана является открытый мангал, где можно удобно расположиться и наблюдать за процессом приготовления стейка или шашлыка. Аргентинский гриль, собственная коптильня, специально разработанная уникальная смесь пряностей, специй, и соусов это все можно увидеть и попробовать в нашем заведении.
В меню мясо представлено во всех возможных блюдах — стейки, шашлыки, люля - кебаб, томленые ребра, бургеры и борщ. Ценителей рыбы, мы также не оставили без внимания и готовы угостить дорадо, семгой, сибасом и разнообразными морепропродуктами, приготовленными на гриле.
Обширная винная карта, не оставит Ваш ужин без внимания.
Сейчас мы работаем над запуском нового меню, в которое добавляем еще больше разнообразных мясных блюд. Мясо это не просто еда, это стиль жизни в ресторане «Эйва».
Дегустационный сет
Брускетта с пастрами, сыром халлуми и крымскими травами
Чиабатта со свежими томатами под соусом песто с добавлением жаренного на гриле сыра халлуми, сверху украшается тончайшими слайсами - пастрами
Салат с семгой, сочным миксом зелени и муссом из сыра фета
Сочный микс салата, заправленый цитрусовым и оливковым маслом, помидоры черри, маринованная семга и нежнейший мусс фета
Паста каннеллони с мясом рапана в сливочном соусе
Пасту каннеллони фаршируем тушенным в сливочном соусе мясом рапана
Медовик с малиной
15 тончайших коржей, с кремом пломбир под сметанным муссом и свежей малиной
