О РЕСТОРАНЕ
Ресторан «Гастрономика» – место, где элегантность сочетается с теплотой домашнего уюта, а изысканная кухня покоряет сердца даже самых взыскательных гурманов.
Два этажа кулинарного совершенства с утончённым интерьером, идеально подходящим для романтических свиданий, семейных ужинов, дружеских встреч.
Для тех, кто хочет провести вечер без забот о детях, мы предлагаем воспользоваться услугами нашей детской комнаты. Опытная няня позаботится о детях со среды по воскресенье с 15-00.
Несмотря на свой изысканный внешний вид и высокий уровень сервиса, «Гастрономика» остаётся доступной, позволяя получать удовольствие от высокой кухни и наслаждаться шедеврами кулинарии.
Добро пожаловать в «Гастрономику» – от людей к людям ❤️
Дегустационный сет
Призрак Оперы
То самое блюдо , которое было подано на званом ужине в фильме "Призрак оперы".
Брускетта из ремесленного хлеба с тартаром из свежей говядины, приправленным трюфельным маслом.
Настоящим украшением является подача: парящее облако тумана создает иллюзию появления прямо из глубины сцены.
Сцены оперного театра с его таинственностью и роскошью!
"Рюкзак Фродо"
Наверняка многие видели фильм «Властелин колец»?
Вдохновлённые путешествиями храбрых хоббитов, представляем вам тонкий, нежный блинчик аккуратно завёрнутый в тот самый "рюкзак" Фродо, который таит внутри себя ароматную смесь лесных грибов в сливочном соусе.
"Федя, дичь!"
Как в знаменитом фильме «Бриллиантовая рука», где комичные и неожиданные события часто оказываются в центре внимания, так и в этом блюде, привычные ингредиенты объединяются в уникальный ансамбль:
рубленое мясо дичи гармонично сочетается с воздушным пюре из корнеплодов, а копченая ягода является во всех смыслах его изюминкой.
"Дьявол носит Прагу"
Вдохновленное атмосферой высокой моды и дерзкой элегантностью фильма "Дьявол носит Prada", блюдо является переосмыслением классического рецепта торта «Прага».
Нежный шоколадный бисквит с густым кремом , насыщенным нотами какао. Пикантный акцент перца чили добавляет этому десерту неожиданное послевкусие.
Подача с огненным вау-эффектом сочетает в себе классику и дерзость!
Стоимость сета:
1890 руб.