Гастрономика

 

Камышовое ш., 34
тел. +7 (979) 020-07-52


Время работы
12:00 - 00:00

О РЕСТОРАНЕ

Ресторан «Гастрономика» – место, где элегантность сочетается с теплотой домашнего уюта, а изысканная кухня покоряет сердца даже самых взыскательных гурманов. 
 
Два этажа кулинарного совершенства с утончённым интерьером, идеально подходящим для романтических свиданий, семейных ужинов, дружеских встреч.
 
Для тех, кто хочет провести вечер без забот о детях, мы предлагаем воспользоваться услугами нашей детской комнаты. Опытная няня позаботится о детях со среды по воскресенье с 15-00.
 
Несмотря на свой изысканный внешний вид и высокий уровень сервиса, «Гастрономика» остаётся доступной, позволяя получать удовольствие от высокой кухни и наслаждаться шедеврами кулинарии. 
 
Добро пожаловать в «Гастрономику» – от людей к людям ❤️

Дегустационный сет

Призрак Оперы

То самое блюдо , которое  было  подано  на званом ужине в фильме "Призрак оперы".

Брускетта из ремесленного хлеба с тартаром из свежей говядины, приправленным трюфельным маслом.

Настоящим украшением является  подача: парящее облако тумана создает иллюзию появления прямо из глубины сцены.

Сцены оперного театра с его   таинственностью и роскошью!

"Рюкзак Фродо"

Наверняка многие видели  фильм «Властелин колец»? 

Вдохновлённые  путешествиями храбрых хоббитов, представляем вам  тонкий, нежный   блинчик аккуратно завёрнутый в тот самый "рюкзак" Фродо, который таит  внутри себя ароматную смесь лесных грибов в сливочном соусе. 

"Федя, дичь!"

Как в знаменитом фильме «Бриллиантовая рука», где комичные и неожиданные события часто оказываются в центре внимания, так и в этом  блюде, привычные ингредиенты объединяются в уникальный ансамбль:

рубленое  мясо дичи гармонично сочетается с воздушным пюре из корнеплодов, а копченая ягода  является во всех смыслах его изюминкой.

"Дьявол носит Прагу"

Вдохновленное атмосферой высокой моды и дерзкой элегантностью фильма "Дьявол носит Prada",   блюдо является  переосмыслением классического  рецепта  торта «Прага».

Нежный шоколадный бисквит с густым кремом , насыщенным  нотами какао. Пикантный   акцент перца чили добавляет этому десерту неожиданное послевкусие.

Подача с огненным вау-эффектом сочетает в себе классику и дерзость!

Стоимость сета:
1890 руб.