городской округ Ялта,
село Оползневое,
ул. Генерала Острякова, д.9 тел. 8 (800) 550-53-98
Время работы
12:00–22:00
О РЕСТОРАНЕ
Место, где уважают традиции и создают новую историю итальянских рецептов.
Итальянская кухня в великолепном авторском исполнении
В меню ресторана — вся классика национальной кухни: пасты, пиццы, ризотто, молодые сыры с собственной сыроварни, а также великолепные морепродукты, черноморская рыба, мраморное мясо и, конечно же, лучшие итальянские вина.
Только здесь Вы можете отведать деликатесы со всего средиземноморья. Обязательно попробуйте испанский хамон (его нарезают в зале прямо при гостях) или восхитительную домашнюю пасту фреска ручной работы.
Дегустационный сет
В 2023 году Севастополь отмечает юбилей - 240 лет.
Сет, итальянского ресторана L’Olivo, шеф Егор Курдицкий решил посветить поэту Джанни Родари, который побывал в Севастополе 1963 году и влюбился в город-Герой, захвативший его сердце «таинственными и по-особенному притягательными видами».
Шеф создал сэт-меню в лучших итальянских традициях, отдав дань уважения произведениям Джанни Родари и традиционной северо-итальянской кухне.
Салат цезарь постное блюдо 270г
Свежий салат рамен и миндальными орехам, заправленный нежным кремом из соевого молока нута и дижонской горчицей
Баклажан карри с обжаренным тофу 220г
Запечённый баклажан в травах с обжаренный в панировки сыром тофу в соусе карри
Щеки говяжьи с полентой 123г
Щеки, приготовленные методом конфи, с нежной полентой и тремя текстурами лука.
