Чарующая Грузия привлекает потрясающей красотой гор, древними монастырями и винодельнями, гостеприимством и гастрономическим разнообразием кухни. В этой стране каждый найдёт блюдо себе по вкусу – хинкали, хачапури, свежие шоти , харчо, шашлыки , а также – несравненные десерты и кисло-молочные напитки
Мимино Хинкальная - это маленькая уютная Грузия в Севастополе
Название «Мимино» для нашей хинкальной выбрано не случайно, ведь Мимино - с грузинского переводится как Сокол, а также это – комедийная кинолента , которая знакомая каждому жителю Крыма
Мы хотим чтобы наши гости, попадая в Мимино отвлеклись от своих дел и городской суеты, и ощущали себя в дружеской атмосфере, где подают домашние грузинские блюда по традиционным рецептам, именно поэтому у нас работают только лучшие повара Грузии
Наш интерьер оформлен в аутентичных традициях, стены украшены картинами с видами гор и грузинских застолий. Здесь рады каждому гостю, а столы ломятся от количества угощений.
Дегустационный сет
Форшмак из копченой скумбрии и малосольной сельди, подаётся с грузинским лавашом - шоти
Батумская уха - суп с морепродуктами, овощами и спелыми томатами
