НА ЮГА


пр. Октябрьской Революции, 50
тел. +7 (978) 700-05-19

Время работы
вс-чт 11:00-00:00
пт-сб 11:00-02:00

Сет продается со 2 Февраля.

14, 22, 23 февраля и каждые выходные
сет продается по предзаказу.

Пятница и Суббота
сэт подается до 18:00.

На доставку и с собой сет не продаётся.

О РЕСТОРАНЕ

Рестобар новой крымской кухни «НА ЮГА» - это место, в котором вы сможете окунуться в гастрономическую и лёгкую атмосферу юга,курорта и отдыха.
Каждый день наш шеф-повар и шеф-бармен будут подавать для вас знакомые всем блюда и напитки в своём авторском исполнении.
Попробуй Крым на вкус!
- сочное мясо на мангале
- свежая черноморская рыба и морепродукты
- наваристые супы: борщ, шурпа, лагман
- вяленое мясо
- крафтовые соления
- авторские настойки
- крымское авторское пиво
- крымсие вина
Все это в новом прочтении с неповторимым крымским характером.
Каждые выходные атмосфера курорта будет создаваться лучшими ведущими и музыкантами.
Рестобар На Юга - Пьем!Едим!Танцуем!

Дегустационный сет

С радостью представляем вам наш гастрономический сет!
Мы вдохновились любимыми фильмами, известными фразами и кулинарными шедеврами, которые знакомы каждому из нас. Внесли нотки творчества и оригинальности, чтобы создать незабываемые вкусовые сочетания. Знакомьтесь с нашими блюдами, которые перенесут вас в мир кино и подарят истинное гастрономическое наслаждение!

Открывает наш гастрономический фестиваль дуэт закусок:

Первая закуска - «Заморская икра...баклажанная»: мы воссоздали знаменитое лакомство из фильма «Иван Васильевич меняет профессию».
Это икра из баклажан по ГОСТУ СССР, поданная с ржаным обжаренным хлебом и креветками.

Вторая закуска — из фильма "Собачье сердце": легендарная закуска Преображенского. 
Мы приготовили маринованную говяжью вырезку, свиную подкопченую буженину и костяной мозг на ломтике гречневого хлеба, обжаренного на сливочном масле, с соусом Мадэра.

Следующее блюдо!
«Сейчас бы супчику куриного, да с потрошками! А, Шарапов?..» — знаменитая фраза Глеба Жеглова из фильма «Место встречи изменить нельзя».

Предлагаем попробовать наваристый сливочный суп на курином бульоне с овощами и подкопченными куриными потрошками. Это блюдо, вдохновленное классикой, подарит вам уют и тепло, как в знаменитой фразе Глеба Жеглова .
Погрузитесь в атмосферу кулинарных традиций и насладитесь вкусом, который согревает душу!

И далее вас ждёт кулинарное путешествие, где встречаются классика и современность!

 В нашем меню — цыплёнок тапака с нежным сметанным соусом, который напоминает о гастрономических предпочтениях Людмилы Прокофьевны из кинофильма «Служебного романа». В сочетании с гарниром из овсянки, он станет настоящим кулинарным открытием.
 «Овсянку, сэр!» — фраза из кинофильма которая перекликается с приключениями Шерлока Холмса и доктора Ватсона. Овсяная каша с сливочно-сырным соусом, сыром пармезан, шампиньонами  добавит этому блюду особую изюминку. 

И на десерт мы приготовили— незабываемый бутерброд с вареньем, вдохновленный Тосей Кислицыной из фильма «Девчата».

Мы предлагаем вам французский тост,  с  сливочно-творожным кремом и ароматным вареньем из клубники и черной смородины. Этот сладкий аккорд завершит ваше гастрономическое путешествие, напомнив о простых радостях жизни и теплоте домашнего уюта. Насладитесь вкусом, который согревает душу!

Стоимость сета:
1890 руб.