О РЕСТОРАНЕ
Гастро-паб ПерЦона - новое заведение в Севастополе. В котором представлено разнообразие крафтового пива и вина. Блюда нашего меню готовятся из локальных продуктов, которые подвергаются минимальной термической обработки, благодаря чему, сохраняются их полезные свойства. ПерЦона – это место, где еда и уют дополняют друг друга. Каждый гость для нас априори гурман и вся кухня работает, словно живой организм, чтобы удовлетворить его изысканный вкус и интерес к по-настоящему качественной еде.
В ПерЦоне всегда весело! Выступления разных бэндов и вокалистов радуют наших гостей вечерами.
Любителям кальянов, мы предложим расположиться на удобных диванах , слушать музыку и наслаждаться ароматным дымом .
ПерЦона - Ешь, Пей, Жги!
Дегустационный сет
Теплый салат с вырезкой из телятины, карамелизованой хурмой, печеным перцем, освежающей лапшой из огурцов под соусом Терияки и яйцом Пашот.
Такос с сочной начинкой из языка фермерского теленка, крымских овощей, сыра Моцарелла и яблочно-лукового конфитюра.
Сочная свиная вырезка в кунжутной корочке в компании запечённой Крымской айвы в беконе и сырного соуса.
Бельгийская вафля с кофейным крем чизом и соусом из крымского кизила.
Стоимость сета:
1190 руб.