Песочная бухта

 

ул. Ефремова 38, парк-отель "Песочная Бухта"
(для гостей фестиваля вход на территорию свободный)

+ 7 (978) 972-40-38

администратор
+7 (978) 933-07-25

менеджер ресторана

 

Время работы

13:00 - 22:00

О РЕСТОРАНЕ

Ресторан с видом на море и музей-заповедник “Херсонес Таврический”, на территории парк-отеля «Песочная Бухта» гармонично сочетает в лучшие традиции севастопольского гастрономического сервиса. 

 

Концепция ресторана «Песочная Бухта» Севастополь — это удачное сочетание всех аспектов семейного ресторана, непринужденной обстановки, современного дизайна и уникальной окружающей территории.

 

Меню ресторана «Песочная бухта», вобрало в себя все самое лучшее, что представлено в ресторанах Севастополя. Изобилует разнообразие блюд крымской, русской и европейской кухни. Широко представлены рыбные блюда и морепродукты. 

 

Интерьер небольшого зала ресторана приятно удивит дизайнерскими решениями, выполненными в современном стиле, витринными окнами и панорамным балконом.

 

Уютное пространство дополняют спокойная музыка и мягкое освещение.

Дегустационный сет

Сет от ресторана "Песочная бухта" – это вкусовые сочетания из тех далеких времен, когда возникла гастрономическая палитра Севастополя. Она яркая, разнообразная, неповторимая. Её, казалось бы, продиктовали сами волны – только умей услышать. При создании сета мы использовали исключительно локальные продукты: щедрые дары моря сочетаются с овощами и фруктами, напитанными солнцем, сдобрены зеленью. И, конечно, в авторском прочтении блюда из ностальгического прошлого играют новыми красками вкусов.

Холодная закуска «Учкуевка»

Копчёные на грушевой щепе мидии с муссом из спирулины и кислицы

Горячая закуска «Чёрное море»

Чёрные спагетти с рапаной и морской капустой

Салат «Севастополь»

Шпинат, хурма, грецкий орех, фермерский козий сыр

и черешня в портвейне

Соль-сисоль

Филе окуня с зелёной пикантной аджикой,

финиками, апельсином и яблоками

Десерт "Графская пристань"

Татен с карамелизированной айвой, миндалем и карамелью

Стоимость сета:
1690 руб.