Piccolino

 

ул. Ерошенко, 2а
Время работы
с 9:00 до 22:00

тел. +7 (978) 736-19-46

ул. Вакуленчука, 27а

Время работы
с 10:00 до 22:00
тел.
+7 (978) 147-47-20

О РЕСТОРАНЕ

"Piccolino" - семейная траттория, где будет вкусно и уютно большой компании родных и друзей!

Итальянская кухня, уют, радушие и комфорт ожидают каждого гостя "Piccolino". Это место для полезных завтраков, сытных деловых обедов и уютных дружеских и семейных посиделок, романтических свиданий, празднования шумных семейных торжеств. 

Дегустационный сет

Живопись в гастрономии

 

От эпохи Возрождения до зарождения постмодернизма.

Семейная траттория «Piccolino» представляет гастрономический сет, на который нас вдохновили картины великих мастеров живописи.  От цветовой палитры и элементов до скрытых символов. Все это мы раскрыли в наших блюдах. 

Пате из печени с гранолой из айвы

(Гюстав Климт «Поцелуй»)

Репродукция «золотого периода»  модерна. 

 

Нежный паштет из печени фермерского цыпленка с цитрусовым желе. Подается с гранолой из золотой айвы и малиновым соусом.
110г

Осьминог на гриле

с тропическим соусом Амба

(Пабло Пикассо «Отдых»)

Сюрреализм в деталях.

 

Нежный осьминог гриль с манговым соусом. Подается со свекольным ризотто, ананасовой сальсой и туевым маслом.

150г

Пинса в нордическом сочетании

Surf and Turf

(Иван Айвазовский «Девятый Вал»)

Девятая волна вкуса.

 

Мультизлаковая бездрожжевая пинса с осьминогом и беконом, сырами: Пармезан, Фета и Моцарелла. Подается с рукколой и соусом цитрусовая Винегра.

360г

А-ля Вителло Тоннато

(Леонардо да Винчи «Тайная вечеря»)

Картина, которая окутана тайнами

и неоднозначностью.

 

Авторская интерпретация классического салата, в котором основной ингредиент заменили на тар-тар из тунца. Подается с миксом салата, кедровым орехом  и соусом Тоннато.

120г

Метаморфозный чизкейк

(Казимир Малевич «Черный квадрат»)

Ни одна из сторон не параллельна друг другу.  Супрематизм в десерте.

 

Чизкейк с начинкой из смородинового компоте, глазированный зеркальной глазурью из черного шоколада. Подается с теплым брауни, шоколадным крамблом и смородиновым кремом.

60г

Стоимость сета:
1190 руб.