Приморский бульвар Участник партнёрской программы Loco Cimbali Winery Приморский бульвар пр. Нахимова, 2А тел. 54-57-60, +7 (978) 731-07-18 Время работы с 10:00 до 22:00 О РЕСТОРАНЕ Мы-олицетворение классики Севастополя. Ресторан со своей душой, традициями и историей, которая началась в далеком 1995 году и продолжается по сей день. Идеальное место для празднования со вкусом самых важных событий Вашей жизни и приятного отдыха с людьми, которых Вы цените. Дегустационный сет Дары Старинных усадеб Крыма Закуски Инжир, фаршированный террином из фуа-гра Подается с веточкой тимьяна и бальзамическим кремом Копченая утиная грудка с кремом дор-блю в лепестках печенья "Каллы", с лимонным гелем Мусс из бараньих язычков на картофельном чипсе, с пеной и копченым соусом из кизила Первое блюдо Крем-суп из красной чечевицы с вяленой сливой и чипсами из бекона Горячее блюдо Медальон из говядины с грушей, вишнево-шоколадным соусом и органическим черным рисом Десерт "Черный лебедь" Шоколадный профитроль с нежным кремом, на основе креметто и сгущеного молока, малиной и начинкой-пралине на озере из синего чая «Анчан» Стоимость сета: 1190 руб. ВИННОЕ СОПРОВОЖДЕНИЕ Вино Шардоне Loco Cimbali Подается к закуске «Инжир, фаршированный террином из фуа-гра» Вино сухое белое Loco Cimbali Подается к закуске «Копченая утиная грудка с кремом дор-блю в лепестках печенья "Каллы", с лимонным гелем» Вино Пино Нуар Loco Cimbali Подается к закуске «Мусс из бараньих язычков на картофельном чипсе, с пеной и копченым соусом из кизила» Вино сухое красное Loco Cimbali Reserve Подается к «Крем-супу из красной чечевицы с вяленой сливой и чипсами из бекона» Вино Каберне Совиньон Loco Cimbali Подается «Медальону из говядины с грушей, вишнево-шоколадным соусом и органическим черным рисом» Объем 150 мл Стоимость 490 руб.
