Если вы мечтаете всей семьей отдохнуть от городской жизни и окунуться в мир великолепной кухни, умиротворяющих видов и истинного гостеприимства, значит, вы попали по адресу! Добро пожаловать в ресторан в Севастополе «Сосновый Бор»!
У нас есть все, чтобы ваш отдых прошел на достойном уровне: ухоженная зеленая территория с чистейшим прудом, деревянные беседки и даже детская площадка.
Дегустационный сет
Горячее на выбор
Холодные закуски:
- ржаной эклер с муссом из черноморской кефали со шпинатом и хрустящим луком
- картофельный гратен с крокетом из грибного паштета со сливочным соусом
- три икры: щука, лосось, летучая рыба на венских вафлях
Черный оливье с лососем
ГОРЯЧЕЕ БЛЮДО НА ВЫБОР:
Филе куриного бедра с соусом сливочная горганзола и трюфельным маслом, подается с картофельными ньокками и шпинатом
Бефстроганов из телятины с белыми лесными грибами, подается с печеным картофелем и томленым с розмарином маслом
Десерт “Русская красавица”
Воплощение утонченности и страсти – шоколадный бисквит на миндальной муке, желе “Глинтвейн” из красного вина и пряностей в обрамлении мусса из лесной брусники и меда.
