Сосновый Бор

 

Камышовое шоссе, 26
тел. +7 (978) 748-49-50

 

Время работы
с 12:00 до 23:00

 

8 марта сет не продается

О РЕСТОРАНЕ

Если вы мечтаете всей семьей отдохнуть от городской жизни и окунуться в мир великолепной кухни, умиротворяющих видов и истинного гостеприимства, значит, вы попали по адресу! Добро пожаловать в ресторан в Севастополе «Сосновый Бор»!

У нас есть все, чтобы ваш отдых прошел на достойном уровне: ухоженная зеленая территория с чистейшим прудом, деревянные беседки и даже детская площадка.

Дегустационный сет

Только представьте картину: вы сидите в уютном кресле деревянного загородного дома. Мягко потрескивает камин в комнате, освещая ее оранжевыми бликами. На стене висят трофеи в виде оленьих рогов и красивый гербарий в рамке под стеклом. Вы укутались в плед и дожидаетесь, когда подадут ужин…

При подготовке к фестивалю «Крым на тарелке» мы выбрали тему «Сосновый Бор» и сразу представили этот образ абсолютного спокойствия и уюта. Мы пытались отразить его в своем сете, создавая понятные и вкусные блюда с использованием  мяса дикого оленя, картофеля, запеченного в золе, домашней птицы, ароматной зелени и лесных ягод.

Будем рады, если вы зайдете попробовать наш сет и поделитесь своим впечатлениями!

 

Ассорти терринов

из курицы с фисташками,

говядины и индейки со шпинатом

с тремя соусами – клюквенным,

медово-горчичным

и пикантным сливочным.

Подается с тостами из белого хлеба собственной выпечки

Салат с ростбифом.

Нежный говяжий ростбиф

с овощами и миксом салата

Картофель, запеченный в золе с олениной

и белыми степными грибами эрингами

в сливочном соусе

Воздушный чизкейк с конфи из душистой малины и черной смородины, кремом шантильи

и печеньем люцерн на фундучной муке

Будем рады, если вы попробуете наш гастрономический сет и поделитесь своими впечатлениями!

До скорой встречи!

Стоимость сета:
1190 руб.