Трактир - исторический ресторан в центре Севастополя. В меню – знакомые и любимые блюда русской кухни: фирменные сковородочки с мясом и овощами, настоящий борщ с салом и пампушками, пельмени и вареники собственного приготовления, авторские наливки и домашние десерты. По выходным – живая музыка и детские мастер-классы.
Дегустационный сет
Салат
Сочные слайсы филе индейки, грейпфрут, сладкий виноград, орех пекан и сыр дорблю, подается на подушке из листьев салата.
Закуска
Рийет из индейки с яблоком и сельдереем,подается со злаковым хлебом из печи
Мясное пиршество
Крученики из трёх видов мяса (индейка, телятина, свинина), чинёные фруктами в ароматном беконе. Подаются в хрустящей галете.
