О РЕСТОРАНЕ
Итальянская кухня, пицца в дровяной печи и вино в ресторанном комплексе с видом на виноградники, Балаклаву и Федюхины высоты.
На трассе по дороге в Ялту появился новый проект – «Винодельня78». Это не просто ресторан, а масштабный видовой комплекс с ранними завтраками и кофе с собой, большой винотекой, фермерской лавкой с тщательно подобранным ассортиментом.
Здесь и интересные мероприятия, кулинарные и тематические мастер-классы на любой вкус, видовая терраса для семейных ужинов и даже собственная кондитерская мини-фабрика. «Винодельню 78» легко найти, она раскинулась на территории в прошлом известной местному населению «Шайбы».
Теперь это место ожило, развивается и расширяется территориально, радуя гостей новинками не только в меню.
Дегустационный сет
Римские брускеты с турцом
Брускета из римского теста, филе тунца, мята, вымоченная брусника.
Салат Индейка в ягодах
Микс салатов, фиолетовая пекинская капуста, карамелизированная индейка, виноград, зерна граната, авторский соус.
Рулет 78
Рулет из говяжьей вырезки и тунца,
перечно-сливочный соус и кус-кус.
Тарталетка Lingonberry
Тарталетка из песочного теста, сметанный крем, вымоченная брусника.
Стоимость сета:
1190 руб.