Ресторан–музей расположен на месте старинной виллы «Буюрнус», что в переводе с крымско-татарского значит «Милости просим», и конно–почтовой станции, возле которой ранее была расположена нулевая верста – точка отчета расстояний между городами.
В 1903 году, великий писатель Жюль Верн, гостивший у молодого, но известного на всю Алушту доктора Штейнгольца, посоветовал приобрести здание виллы «Буюрнус» для обустройства в ней лечебного пансионата. Старинные здания просуществовали до конца 90х годов. А в 2007 на их месте был открыт первый в Крыму клубный дом «Дача доктора Штейнгольца».
Эта история, а также романы великого писателя, вдохновили нас на создание необыкновенной достопримечательности: ресторана – музея «Жюль Верн»!
В ресторане вы можете не только отведать изысканные блюда, но и прикоснуться к эксклюзивным экспонатам эпохи великого писателя и города Алушты! На обозрение гостей выставлены личные вещи доктора Штейнгольца и его супруги, первый прототип 3D очков начала Х1Х го века, Фонограф Эдисона – первый прибор для воспроизведения и записи звука! Кассовый аппарат 1893 года, старинные фотографии, открытые письма и многое другое, что позволит ощутить стремительный скачок в прогрессе науки и техники, который великий писатель Жюль Верн описал в своих фантастических романах.
Мы восстановили отметку нулевой версты, и установили ее на том же месте, теперь у входа в ресторан, надеемся она положит начало новым традициям! И желания, загаданные у «Нулевой версты», с добрыми намерениями, будут обязательно исполнены, как верили в это более 100 лет назад.
В ресторане счета подаются в старинных книгах, для того, чтобы наши гости могли прикоснуться к антикварным фолиантам и иметь возможность почувствовать дыхание истории. За все время работы ресторана ни одной книге не был причинен ущерб. Положить книгу под стекло и тем самым показать издалека две страницы - это для нас неприемлемо.
Ресторан – музей «Жюль Верн» - место, где Вы можете в своих руках увидеть книги со столетней историей. Писатель и издатели рассчитывали, что их будут читать и держать в своих руках люди. Пускай место встречи читателя с старинной книгой - будет у нас! В зале играет музыка французских шансонье, вечером мы приглашаем музыкантов различных жанров и направлений, установлены световое, лазерное и дымовое шоу, которое превращает ресторан в концертную площадку.
Для приготовления блюд мы тщательно отбираем только самые качественные и полезные продукты!
Всегда рады гостям с детьми, для которых мы приготовили занимательные игры, разукраски и игрушки, для самых маленьких есть детский стульчик.
Мы с радостью поможем Вам в организации семейных праздников, торжеств, корпоративов. А Шеф-кондитер, который прошел стажировку в Париже, приготовит для Вас уникальный авторский десерт или торт!
Для четырёхлапых друзей, у нас всегда наготове специальные мисочки для воды и угощений!
Вкусная, качественная и полезная еда, чистота, комфорт и приятная атмосфера, доступные цены, доброжелательность, открытость и желание помочь гостям – основные принципы работы нашего ресторана!
Уважаемые Дамы и Господа! Ресторан-музей «Жюль Верн» примет в дар или купит предметы старины, связанные с эпохой конца 19 начала 20 века.
Дегустационный сет
Особые «Вареники» с рикоттой и королевской креветкой, компрессионным огурцом, креветочным маслом
и сливочным соусом
Нежнейшая печень индейки, глазированная, с кремом из печеного яблока
